[INDY KITCHEN] พี่อินดี้เข้าครัว แจกสูตรหมูปิ้งนมสด นุ่ม ละมุนลิ้น

พี่อินดี้เข้าครัววันนี้ ขอเสนอเมนูยอดฮิต ใครกินก็ติดใจกับ หมูปิ้งนมสด รสชาตินุ่ม ละมุนลิ้น ฟินในทุกคำที่ได้สัมผัส บวกกับข้าวเหนียวร้อน ๆ นุ่ม กินเป็นอาหารเช้า หรือกินเล่นเป็นมื้อว่างก็ถูกใจ อร่อยแบบกี่ไม้ก็ไม่เคยพอ วิธีการทำจะยากแค่ไหน หรือมีส่วนผสมอะไรบ้างไปดูกันเลย

หมูปิ้งนมสด ที่ได้กินที่ไรก็อร่อย ไม่เคยพอจริง ๆ ด้วยรสชาติหวาน เค็ม กำลังดี ตัวหมูนุ่มละมุนลิ้น บวกกับข้าวเหนียวร้อน ๆ แหมพูดแล้วก็เปรี้ยวปากเลย เอาล่ะ ไปดูส่วนผสม และวิธีการทำกันเลยดีกว่า

ส่วนผสม หมูปิ้งนมสด

กระเทียม พริกไทย และรากผักชีตำ 1 ช้อนโต๊ะ
หมูสไลซ์ติดมัน 1 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 5-6 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 5-6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

ใส่กระเทียม พริกไทย และรากผักชีลงไปตำให้ละเอียด
เอาเครื่องตำที่ได้ลงไปหมักกับหมูสไลซ์ติดมัน พร้อมใส่เครื่องปรุงต่าง ๆ นมสด ลงไป คลุกเคล้าให้เขากัน และใส่น้ำเปล่า และน้ำมันพืช ลงไปเพื่อให้เนื้อเงางามแล้วคลุกให้เข้ากันจนเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ
หมักเอาไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
นำเนื้อที่เราหมักเอาไว้มาเสียบไม้พร้อมขึ้นปิ้ง ปิ้งให้สุก หรือเกรียมหน่อย ๆ ตามแต่ละความชื่นชอบเลย เท่านี้หมูปิ้งนมสดแสนนุ่มละมุน ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

TIPS: ก่อนเสียบไม้ปิ้ง เอาไม้เสียบไปแช่น้ำก่อน เพื่อให้ไม้เสียบไม่ไหม้เวลาย่าง ส่วนหมูหมัก ถ้าหมักไว้ข้ามคืนก็ยิ่งนุ่มและเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อมากยิ่งขึ้น

แหม พอได้เห็นวิธีการทำแล้วบอกเลยไม่ยากอย่างที่คิดเอาไว้เลยนะ ซึ่งสูตรนี้เพื่อน ๆ สามารถเอาไปดัดแปลง ทำขายได้เลยนะ หาทำเลเหมาะ ๆ หน้าโรงเรียนหรือออฟฟิศ รับรองรวยแน่นอน หรือขยายเป็นร้านออนไลน์ก็ยังได้นะ สามารถมาฝากร้านได้ที่ JOBIndy Marketplace ด้วย สมัครง่าย โพสต์ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

หากคุณกำลังมองหาพื้นที่ฝากผลงาน หรือว่ามีความสามารถ

แต่ไม่รู้จะไปโชว์ของ โชว์ความสามารถที่ไหน

มาที่ JOBIndy สิ เราคือแพลตฟอร์มสำหรับฟรีแลนซ์ยุคใหม่

สมัครง่าย สมัครฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย

สมัครเลยที่ ? www.jobindy.co ?

------------------------------------------------------------

อย่าลืมกดไลก์ กดแชร์ กดติดตาม เพจ Job Indy และกด See First

รวมไปถึงช่องทาง

LineOA : @Jobindy

Twitter : @JOBIndyOficial

และสามารถเข้าไปโชว์ของ ขายงานได้ที่

www.jobindy.co