[พี่อินดี้เข้าครัว] แจกสูตรเด็ด แซนวิซโบราณ หอมละมุน อร่อยฟิน

[พี่อินดี้เข้าครัว] แจกสูตรเด็ด แซนวิซโบราณ หอมละมุน อร่อยฟิน

อยู่ก็หิวแซนวิซขึ้นมา แต่ไม่ใช่แซนวิชแบบทั่วไป ใส่แฮม ใส่ทูน่า อะไรแบบนี้นะ ยุคนี้มันต้องแซนวิชโบราณใส่หมูหยอง ราดน้ำสลัดมายองเนสแบบไทย ๆ หอมหวาน อมเปรี้ยวนิด ๆ ละมุนลิ้นสุด ๆ ไปเลย วิธีทำก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด มาทำไปด้วยกันเลย

ส่วนผสมน้ำสลัดมายองเนส

  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. นมข้นหวาน 120 กรัม
  3. น้ำตาลทราย 120 กรัม
  4. น้ำตาลทราบแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  5. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
  6. น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันพืช 330 กรัม
  8. เกลือ 1 ช้อนชา
  9. สีผสมอาหารสีเหลือง 1-2 หยด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

 

วัตถุดิบแซนวิช

  1. ขนมปังแผ่น
  2. โบโลน่า
  3. หมูหยอง
  4. น้ำสลัดโบราณ

ขั้นตอนการทำ

วิธีทำสูตน้ำสลัดแซนวิชโบราณ

  1. นำหม้อทรงสูงใส่น้ำต้มน้ำให้ร้อน
  2. มาทำน้ำสลัดโบราณ โดยเริ่มจากการใส่ไข่ไก่ ตีกับน้ำตาลทราย นมข้นหวาน น้ำตาลทรายแดง เกลือ คนให้เข้ากัน
  3. นำส่วนผสมที่ตีเข้ากัน มาตั้งบนหม้อที่น้ำเดือด แล้วคนไปเรื่อย ๆ จนกว่าไข่จะสุก ละน้ำตาลละลายจนหมด
  4. เมื่อสุกแล้ว ให้ยกลงคนให้คลายความร้อนสักพัก
  5. ใส่มัสตาร์ด สีผสมอาหาร ลงไป คนให้เข้ากัน
  6. นำน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช ค่อย ๆ ทยอยใส่แล้วคนให้เข้ากันจนกว่าจะหมด แบ่งใส่ 3 รอบ รอบที่ 1 ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน ต่อรอบที่ 2 ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน รอบที่ 3 รอบสุดท้าย ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จขั้นตอน

วิธีทำแซนวิชโบราณ

  1. วางขนมปังแล้วทาน้ำสลัดบาง ๆ แล้ววางโบโลน่า
  2. วางขนมปังบนชั้นก่อนหน้านี้ทาน้ำสลัดและโรยหมูหยอง
  3. วางขนมปังบนชั้นก่อนหน้าทาน้ำสลัดและวางโบโลน่าแล้วปิดทับด้วยขนมปังอีก 1 แผ่น
  4. หั่นครึ่งตรงกลางเป็นสามเหลี่ยม

วิธีการทำดูเหมือนจะยุ่งยากใช่มั้ย แต่จริง ๆ ก็ไม่ได้ยากอะไรมากมายนะ ทำไม่ยากเลย อร่อยแน่นอนวัยเด็กนี่ย้อนมาเลย ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากจะทำขาย ก็เอาไปปรับ ๆ สูตรเพิ่มปริมาณเอาได้นะ เปิดร้านเมื่อไหร่ก็อย่าลืมเอามาลงที่

JOBIndy Marketplace ได้นะ โพสต์ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย

 

หากคุณกำลังมองหาพื้นที่ฝากผลงาน หรือว่ามีความสามารถ

แต่ไม่รู้จะไปโชว์ของ โชว์ความสามารถที่ไหน

.

มาที่ JOBIndy สิ เราคือแพลตฟอร์มสำหรับฟรีแลนซ์ยุคใหม่

สมัครง่าย สมัครฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย

สมัครเลยที่ 👉 www.jobindy.co 👈

------------------------------------------------------------

อย่าลืมกดไลก์ กดแชร์ กดติดตาม เพจ Job Indy และกด See First

รวมไปถึงช่องทาง

LineOA : @Jobindy

Twitter : @JOBIndyOficial

และสามารถเข้าไปโชว์ของ ขายงานได้ที่

www.jobindy.co

จะได้ไม่พลาดเรื่องราวดี ๆ เพื่อชาวฟรีแลนซ์

xx
กำลังโทรหา Video Call...