ถือว่าวันนี้เป็นโอกาสที่ดีมากๆ ของพี่อินดี้ที่ได้ลองชิมกาแฟจากนักคั่วกาแฟระดับโลก และได้นั่งพูดคุยถึงเรื่องราวประสบการณ์ที่สุดยอดไม่แพ้รสชาติกาแฟกันเลยทีเดียว

ผมทำงานเป็น Computer Engineer มาหลายปี ก็มากกว่า 20 ปี นะครับ อยู่ใน Silicon Valley ศูนย์กลางคอมพิวเตอร์โลกนะครับ

ที่ Silicon Valley นี่เรียกได้ว่าเป็นสถานที่ในฝันของใครหลายๆ คนที่ทำงานในสายงานนี้เลย ซึ่งก็ดูไม่ได้เกี่ยวกับกาแฟเลย เดี๋ยวเราไปฟังจุดเปลี่ยนของคุณเอกกันต่อเลย

จุดเปลี่ยนของผมนะครับ ว่าทำไมถึงทำงานคอมพิวเตอร์อยู่ดีๆ รายได้ก็ไม่น่าเกลียดมาก เรียกได้ว่า ดีกว่าคนอเมริกันส่วนใหญ่

โอ้โห ดีกว่าคนอเมริกันส่วนใหญ่อีก ไม่ธรรมดาจริงๆ เลย

คือตรงนี้บอกเลยว่าใครๆ ก็อยากทำในสิ่งที่เรารัก แต่บางทีก็ต้องไปทำอะไรที่ไม่อยากทำ แต่มันจำเป็นจำเป็น แต่ผมเนี่ยคอมพิวเตอร์เมื่อก่อนก็รักนะ ทำมาหลายปีมาก ในใจเนี่ยมันจะบอกว่าคือเราอยากไปทำอะไรที่มัน Slow กว่านี้ และได้ผลตอบแทนที่ว่า เป็นในด้านความสุข ไม่เชิงที่ว่าจะเป็นตัวเงินอย่างเดียว

เรียกได้ว่าออกมาตามหาความสุขอย่างแต่จริง แล้วเรื่องของรางวัล ระดับโลกเนี่ยมีที่มายังไง คุณเอกช่วยเล่าให้พวกเราฟังหน่อย

กิจกรรมทางกาแฟแถว San Fran ก็เยอะมาก เขามีจัดประกวด Aeropress ก็อยากลอง ก็ไปลงชื่อ เป็นครั้งแรกที่ไปประกวด ก็ดีใจที่ติดเป็น 1 ใน 9 ของที่นั่นด้วยครับ

แค่ลองไปสมัครสนุกๆ ก็ได้เป็นถึง 1 ใน 9 ไม่ธรรมดาจริงๆ

พอถึงจุดหนึ่งเราก็เริ่มผันตัวมาเป้นคนคั่วนะครับ เพราะเรารู้ว่าทุกอย่างมันมาจากต้นน้ำทั้งนั้น ต้นน้ำดีทุกอย่างก็จะดี

“ถ้าต้นน้ำไม่ดี เครื่องเป็นแสนเป็นล้านยังไงก็ชงไม่อร่อยนะครับ”

นี่ก็คือเรื่องราวของคนที่ได้ทำในสิ่งที่รักอย่างจริงจัง

และทุ่มเทให้กับความชื่นชอบนี้จนประสบความสำเร็จ

ในวันนี้กับ คุณเอกพล โรจน์พิบูลย์พันธ์ Master Roaster

อย่าลืมกดไลก์ กดแชร์ กดติดตาม เพจ Job Indy

รวมไปถึงช่องทาง Line OA : @Jobindy

และสามารถเข้าไปโชว์ของ ขายงานได้ที่

www.jobindy.co

จะได้ไม่พลาดเรื่องราวดี ๆ เพื่อชาวฟรีแลนซ์