มารู้จักกับอาชีพ Barista อาชีพสุดเท่ยอดนิยมในยุคนี้

ถ้าตามพจนานุกรม Barista ก็จะแปลว่า “นักชงกาแฟ” นั่นก็เป็นหนึ่งในความเข้าใจของคนทั่วไป แต่จะบอกว่าเป้นแค่นักชงกาแฟอย่างเดียวก้ไม่ถูกต้องนัก บาริสต้า นั่นเรียกได้ว่าต้องเข้าใจ เอาใจใส่ในทุกรายละเอียดของกาแฟเลย บวกกับ Lifestyle ที่ดูเท่ เก๋ มาก ๆ จึงทำให้มีคนสนใจในอาชีพนี้มากยิ่งขึ้น

Barista จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะอะไรบ้าง

การที่จะเป็นบาริสต้าที่ดีได้นั้น ความรู้ด้านกาแฟจะต้องเรียกว่าแน่นมาก ๆ ตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน เข้าใจในเมล็ดกาแฟ การคั่ว การเลือกใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ หรือว่าปัจจัยต่าง ๆ ที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ รวมไปถึงการจดจำรสชาติ เมนูโปรดของลูกค้าของเราอีกด้วย

ทักษะสำคัญแล้ว ฝีมือและลีลาก็สำคัญไม่แพ้กัน

ศาสตร์แห่งกาแฟนั้นลึกล้ำแล้ว ลีลา และหน้าตาบุคลิก ก็เป็นเรื่องสำคัญ เพราะว่าการดื่มด่ำกาแฟนั้น เราไม่ใช่เพียงแค่ดื่มด่ำกับรสชาติเพียงอย่างเดียว เรานั่นดื่มด่ำกับประสบการณ์ ความสวยงาม หรือที่เราเรียกว่าสุนทรียศาสตร์ของกาแฟด้วย เช่นความงดงามของ Latte Art ประสบการณ์ของการดริปกาแฟ รวมไปถึงลีลาการชงผ่านเครื่องไซฟอน ซึ่งประสบการณ์เหล่านี้ก็เป็นสิ่งที่ดึงดูดและสร้างเอกลักษณ์ให้กับบาริสต้าอีกด้วย

ดังนั้นการเป็นบาริสต้าที่ดี และมีเอกลักษณ์นั้นก้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่จะบอกว่ายากก้ไม่ใช่สักทีเดียว ถ้าหากว่าเราตั้งใจหมั่นฝึกฝน หาความรู้เพิ่มเติมอยู่ตลอดเวลา เราก็จะยิ่งเก่งขึ้นเท่านั้น

หากคุณกำลังมองหาพื้นที่ฝากผลงาน หรือว่ามีความสามารถ

แต่ไม่รู้จะไปโชว์ของ โชว์ความสามารถที่ไหน

.

มาที่ JOBIndy สิ เราคือแพลตฟอร์มสำหรับฟรีแลนซ์ยุคใหม่

สมัครง่าย สมัครฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย

สมัครเลยที่ ? www.jobindy.co ?

------------------------------------------------------------

อย่าลืมกดไลก์ กดแชร์ กดติดตาม เพจ Job Indy และกด See First

รวมไปถึงช่องทาง

LineOA : @Jobindy

Twitter : @JOBIndyOficial

และสามารถเข้าไปโชว์ของ ขายงานได้ที่

www.jobindy.co

จะได้ไม่พลาดเรื่องราวดี ๆ เพื่อชาวฟรีแลนซ์