[พี่อินดี้เข้าครัว] ชวนทำซุปตุ๋นยาจีน ชื่อยากแต่ทำง่าย

วัตถุดิบ

• ปีกบนไก่               500  กรัม
• เห็ดหอม               4-5 ดอก
• เครื่องยาจีน         1 ชุด
• เกลือ                     1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว                2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม  2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล                  ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ

1. ล้างปีกบนไก่ให้สะอาด แช่เห็ดหอมให้นิ่มแล้วบีบน้ำออก หั่นก้านแข็งตรงกลางออก
2. เตรียมเครื่องยาจีน
3. นำปีกบนไก่ เห็ดหอม ยาจีน ใส่หม้อขึ้นตั้งไฟให้เดือดแล้วค่อย ๆ ช้อนฟองออก
4. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมเอาไว้
5. เมื่อเดือดแล้วให้ปิดฝาเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน ค่อย ๆ ตุ๋นประมาณ 1 ชั่วโมง
6. ครบชั่วโมงแล้วก็พร้อมเสิร์ฟ

เป็นยังไงกันบ้างล่ะ พี่อินดี้บอกแล้วว่าง่ายเสียยิ่งกว่าง่าย และรสชาติจะยิ่งหอมเข้มข้น สามารถเพิ่มเครื่องเทศจำพวก โป๊ยกั๊ก อบเชย พริกไทยเม็ด คั่วให้หอม ใส่เพิ่มลงไปด้วยก็ยิ่งดี หรือสามารถปรับใส่เป็นเยื่อไผ่ตุ๋นก็ไป Texture เคี้ยวกรุบ ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน

หากคุณกำลังมองหาพื้นที่ฝากผลงาน หรือว่ามีความสามารถ

แต่ไม่รู้จะไปโชว์ของ โชว์ความสามารถที่ไหน

.

มาที่ JOBIndy สิ เราคือแพลตฟอร์มสำหรับฟรีแลนซ์ยุคใหม่

สมัครง่าย สมัครฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย

สมัครเลยที่ ? www.jobindy.co ?

------------------------------------------------------------

อย่าลืมกดไลก์ กดแชร์ กดติดตาม เพจ Job Indy และกด See First

รวมไปถึงช่องทาง

LineOA : @Jobindy

Twitter : @JOBIndyOficial

และสามารถเข้าไปโชว์ของ ขายงานได้ที

www.jobindy.co

จะได้ไม่พลาดเรื่องราวดี ๆ เพื่อชาวฟรีแลนซ์