[พี่อินดี้เข้าครัว] แจกสูตรโจ๊กหมูไข่ลวก ซดฟิน ๆ สบายท้อง

[พี่อินดี้เข้าครัว] แจกสูตรโจ๊กหมูไข่ลวก ซดฟิน ๆ สบายท้อง

กรมอุตุฯ ได้บอกเราว่า ปลายเดือนตุลานี้ เราก็จะเข้าสู่หน้า หนาวอย่างเป็นทางการ แถมยังมีลุ้นถึงเลขหลักเดียวด้วย แบบนี้มันก็ต้องหาเมนูร้อน ๆ ฟิน ๆ แถมสบายท้องด้วย

วันนี้พี่อินดี้ก็ได้เอาสูตรเมนูโจ๊กหมูไข่ลวก ซึ่งเหมือนจะเป็นเมนูง่าย ๆ แต่นี่แหละคือเมนูที่มหัศจรรย์ ที่ทั้งอิ่มท้อง และแก้หนาวได้เป็นอย่างดี ทานง่าย ทำง่ายอีกด้วย

 

วัตถุดิบ : Ingredient

  • ข้าวหอมมะลิ             1 ถ้วย
  • ข้าวเหนียว             ½ ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว             1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • หมูสับ             200 กรัม
  • ผงปรุงรส             1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่             2 ฟอง
  • ขิงซอย ต้นหอมซอย ตามชอบ

 

วิธีทำ : How to Cook

  1. หมักหมูสับด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย
  2. ต้มน้ำใส่ข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวลงไปตุ๋นให้สุกประมาณ 30 นาที
  3. ต้มซุป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส น้ำตาลต้อมให้เดือด
  4. ปั้นหมูเป็นก้อน ๆ ลงไปต้มในน้ำซุป
  5. ลวกไข่ไก่ประมาณ 2 นาที
  6. ตักข้าวที่ตุ๋นไว้ ใส่น้ำซุป และคนให้เข้ากัน
  7. เติมหมูสับ และตอกไข่ลวก โรยผักตามชอบ
  8. พร้อมเสิร์ฟ

 

Tips: การบดข้าวก่อนทำให้สุกง่ายและนุ่มขึ้น และตอนต้มซุปอย่าลืมช้อนฟองออกเพื่อความอร่อยและซุปที่ใส

 

นี่แหละเมนูง่าย ๆ ที่ซดได้ฟิน ๆ อิ่มสบายท้อง แถมช่วยคลายหนาวได้ด้วย เพื่อน ๆ ลองเอาไปทำกันได้เลย ถ้าไม่รู้จะทานอะไรดีก็ลองเอาสูตรนี้ไปทำกินกันดูได้นะ

หากคุณกำลังมองหาพื้นที่ฝากผลงาน หรือว่ามีความสามารถ

แต่ไม่รู้จะไปโชว์ของ โชว์ความสามารถที่ไหน

.

มาที่ JOBIndy สิ เราคือแพลตฟอร์มสำหรับฟรีแลนซ์ยุคใหม่

สมัครง่าย สมัครฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่าย

สมัครเลยที่ 👉 www.jobindy.co 👈

------------------------------------------------------------

อย่าลืมกดไลก์ กดแชร์ กดติดตาม เพจ Job Indy และกด See First

รวมไปถึงช่องทาง

LineOA : @Jobindy

Twitter : @JOBIndyOficial

และสามารถเข้าไปโชว์ของ ขายงานได้ที่

www.jobindy.co

จะได้ไม่พลาดเรื่องราวดี ๆ เพื่อชาวฟรีแลนซ์

 

xx
กำลังโทรหา Video Call...